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学会健康饮水
　　喝水首先应该喝安全、健康的水，然后在安全的基础上要喝一种对人体健康有益的水。现如今和老百姓比较贴近的水有两种类型：自来水和瓶装水、桶装水。随着饮用水生产的科技进步及饮用水质量水平的提高，人类成功地开发了许多饮用水，但真正进入大众消费领域的为数不多，其中以瓶装、桶装等罐装水为主。

　　饮水几大不良习惯
　　目前市民饮水有许多不良习惯，主要表现在：
　　1、 等到口渴才去喝水。实际上，口渴已表明人体水分已失去平衡，人体细胞脱水已到一定程度，中枢神经已发出要求补充水分的信号。
　　2、 一口气喝完水。喝水要站着喝，尽量不要坐着，要慢慢地喝，绝不可一口气喝完，暴饮易带来消化系统疾病。
　　3、 大量喝水来减肥。有些爱美的女士想靠超大量喝水来减肥是很危险的。长期喝水过量或短时间内人体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，体内血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。
　　4、 自来水烧开即停。专家研究证实，自来水含有 13 种对人具有潜在致癌、致畸和致突变的氯化物。水中这类有毒物质的含量同水温密切相关： 100 摄氏度 水开时，含量下降到 110 微克和 99 微克；继续沸腾 3 分钟，则降为 9.2 微克和 8.3 微克，这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水。所以，应把自来水烧开 3 ～ 5 分钟 ( 或巴氏加热消毒 ) 后饮用最安全。 

　　八成疾病与饮用水有关

　　根据世界卫生组织调查，人类疾病 80% 与水有关。有关资料显示，我国有 24% 的人饮用不良水质的水，约 1000 万人饮用高氟水， 3000 万人饮用高硬质水， 5000 万人饮用高氟化物水，而且每年均呈上升趋势。国内自来水的主要消毒方法是加氯杀菌，虽然能去除大量细菌，达到了卫生标准。但此消毒方法无法消除水中存在着的某些有害物质，尤其是水中的重金属、亚硝酸盐等成分。同时输送过程、水塔贮水等造成一定程度的二次污染。将水煮沸 ( 或巴氏加热消毒 ) ，可以有效地消除输送过程中产生的细菌或有害微生物，但却无法除去水中的重金属、致癌的氯残留物等有害物质，这些物质的摄入，对人体会造成极大危害。（摘自中国中医药报）



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